今回は趣向は変わりますが、愛知県でのイチオシの暮らしということで、ココテラスの御紹介をします。
食には目が無い方ですが、ココテラスの食材は自前の養鶏場の卵は勿論のこと、イチゴやクリーム等も絶品中の絶品でした。メニュー全てが妥協無く美味しいのがこのお店の凄いところです。
究極の自社製卵の素材を活かして、シンプルな美味しさを突き詰めた料理を良い景色の中で食べたい人にお勧めです。
メニュー名は普通の卵かけだったり、オムライスだったりですが、味は全く普通ではありません。
それでは詳細はこちらです。
アクセス
他県や刈谷以北の愛知からは、知多半島道路に大府西ICから乗って、武豊ICで降りるのが最短だと思います。
高速に乗ってしまえば、30分かからない位で到着するので(武豊ICからは5分)、半島の先の割にアクセスは悪く無いです。
時間に余裕のある方は、知多半島半島道路から、もう少し西の産業道路経由を選択すれば、高速料金を節約できます。かかる時間はプラス二十分くらいでしょうか。
お店の外観と景色
お店はテイクアウト専用の建物とカフェに分かれています。
カフェにはテラス席が設けられており、心地良い風と景色を楽しめます。
卵がけご飯食べ放題と厚焼き卵サンド
卵かけご飯は、赤玉はこってり濃厚、白玉はあっさりと全く違うニ種類の卵がセットできます。
どちらの卵もご飯と共に食べ放題なので、赤赤、赤白、白白と組合せを楽しめます。醤油も6種類ぐらいあったので、味の組合せは膨大です。
私のお勧めは、赤白の組合せで、今まで食べたどんな卵かけ専用卵より、またはお店の卵かけご飯より美味しかったです。
スイーツを食べるかにもよりますが、三杯はいけると思います。
下の写真は厚焼き卵サンドです。この4切れを食べれば、結構お腹は満たされてしまうと思います。
味ですが、こちらも全く普通の卵サンドではありませんでした。
最初の一口目に、味わったことが無い濃厚な卵の旨味がガツンときて、これを4切れも食べられるなんてという満足感で満たされると思います。
季節のパフェとブリュレ
卵料理が十分美味しいのは分かって、さあパフェは‥なのですが、、
イチゴが滅茶滅茶に甘酸っぱくて美味しく、クリームは非常に濃厚でずっしりお腹に入ってきます。
正に「見た目良し!」「味はもっと良し!」でした。
中に入っているスポンジは多分ココテラス内製で、あの卵を使っているだけに美味しかったです。スポンジなのに‥
クリームブリュレは一口だけでしたが、当然ダントツの美味しさでした。
心残り
こちらのお店のフレンチトーストが凄く美味しそうだったのですが、14時以降しかオーダー出来ず、食べられていません。
まだ2回しかこれてないので、食べてないメニューも多く、また来店したいと思います!
因みに今のところ一番のお勧めは、バスクチーズケーキになります。。
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